Rapanui te invita a descubrir el sabor del chocolate amargo en cuatro pasos progresivos a través de sus tabletas porcentajes y paila de almendras con chocolate negro:

El chocolate amargo con mayor porcentaje de cacao se destaca por sus propiedades antioxidantes y aporte de minerales, convirtiéndolo además en un placer delicioso y nutritivo.

Rapanui selecciona cuidadosamente los granos de cacao que elabora con un suave refinado garantizando así la calidad de cada chocolate. Para la línea de tabletas gourmet se utilizan las siguiente procedencias de cacao:

BRASIL: de gran potencia aromática y ligeramente astringente. Utilizado en la elaboración de las diferentes tabletas que integran la línea de porcentajes de cacao amargo y almendras bañadas en chocolate negro.

COLOMBIA, Tumaco: frutado, perfumado y persistente en la boca con reminiscencias a roble, nuez, miel y algunas notas verdes. Utilizado en la elaboración de una segunda variante de la tableta 70% cacao. La textura y profundo sabor del chocolate amargo lo tornan ideal para acompañar un café, n buen vino y los momentos de disfrute en compañía.

ECUADOR: de aroma fino que evoca una variedad de sabores entre los que se destacan las ciruelas, pasas moras, cítricos, caramelo, miel, malta, caña, almendras, maní, flores de jazmín y violetas. Utilizado en la elaboración de una variante de la tableta 70% cacao.

Rapanui te presenta una selección de sus tabletas creadas para los paladares más golosos. Para uno o para partir y compartir con los más queridos, que las disfrutes!

Nuestras tabletas Golosas destacan con 6 variedades muy especiales con su combinación de texturas cremosas y crocantes.

Las Milhojas con dulce de leche inspiradas en al pastelería clásica y los Pralinés elaborados con abundantes frutos secos que las distinguen de cualquier otro chocolate.

1/ Milhojas chocolate leche + dulce de leche: finas láminas intercaladas del dúo más tradicional y tentador.

2/ Milhojas chocolate blanco + dulce de leche: menos tradicional que el anterior pero mucho más goloso.

3/ Milhojas crocante de almendras + dulce de leche: Lo menir de ambos mundos, de las milhojas al praliné en una escala.

4/ Praliné pistachos caramelizados: Exótico y sutil, de tonos verdes y crocante suave, el pistacho brinda su sabor especial acentuado por el caramelo.

5/ Praliné almendras tostadas: combinación indiscutible para un buen praliné y el mejor si es con almendras enteras y tostadas.

6/ Praliné pecan caramelizadas: untuoso y crocante, la reina de las nueces aquí con caramelo para una sensación más crujiente y dulce.

Las tabletas de Puro chocolate leche y Chocolate blanco con sus texturas parejas y suaves que se disuelven en la boca.

Y las clásicas combinaciones de la casa: Chocolate Marroc con crema de maní y el Nuicciolato cacao & avellanas tostadas enteras.

Rapanui utiliza puro cacao proveniente de Brasil, Ecuador y Colombia, brindando lo mejor a sus creaciones. Ello lo convierte en una experiencia de disfrute tanto en su estado puro como en sus combinaciones más golosas.